Kad gautųsi minkšta jautiena, ne paslaptis, reikia gauti geros mėsos. Nelengva užduotėlė, bet galima rasti. Jau kuris laikas buvau apleidusi šią mėsą vien dėl to, kad visuomet gaudavosi kieta. Laimei atradau kokybiškos, todėl vėl pradėjau ruošti patiekalus su jautiena.